金楓設計-沈陽萬象城｜食通天美食街區，以【樹】為靈感，構建浪漫主義精神新地標
在地球上創造一個天堂
是設計師的任務
——ALVAR AALTO
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在激烈的商業角逐中，不斷更新換代是商業存活和發展的必經之路。這一點在沈陽萬象城中體現得尤為明顯，沈陽萬象城作為沈陽的地標性建筑，陪沈陽人走過了十個春秋。無數品牌更新換代，商業重組。值此萬象城十周年之際，金楓設計應邀對六樓圍繞冰場形成C型帶狀空間內的美食廣場進行設計與商業的全新升級，為空間賦能，打造功能與美學兼具的美食街區。
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設計理念
Design concept
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設計師致力于打造一個充滿幻想的沉浸式美食集市，通過確定主題，構建空間風格的統一性、氛圍的延展性和集市人員的外漏，實現游客與集市的場景與情感連接，增強空間的場景化體驗。
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當今社會我們既流連于城市的繁華也向往自然的美景，這兩者可以共存嗎？“傳說中在天上的某處有一棵參天大樹,無數的人圍繞這顆樹生活，這里有最繁華的集市同時也有最美的自然環境?！痹O計師將這一烏托邦式的環境符號化，對其進行現實主義的想象、解構和重塑，確定主題為“天空之樹”。
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以意象“樹”為形象性標志，通過抽象化的藝術造型融入空間環境，和琳瑯滿目的美食店鋪一起為消費者營造出一個繁華熱鬧又自然趣味的獨特美食集市。設計師在幻想與現實的博弈中取得平衡，將烏托邦現實化，想象概念化、圖紙化。
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平面布置
Floor plan
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建筑細節圖
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爆炸圖
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項目圍繞冰場布置，沿途設置獨立店鋪、特色島鋪、
美食檔口，為顧客提供更多不同形式的美食選擇
起步于金屬樹木的藝術造型到陽光天井結束既是一條街道
又像一條河流穿過商場
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分區示意圖
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以入口的主題景觀為起點，沿途設置獨立開放島鋪等
不同類型及主題的商業場景，到天井下圍繞大型藝術造型
布置小吃島和檔口形成核心的焦點空間
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動線示意圖
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以入口景點和天井景觀為核心，以獨立店和島鋪
中間的通道為主要動線，冰場周邊通道為次動線
在各島鋪之間靈活穿插，營造豐富靈活的空間感受
效果圖
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項目實景
Space real map
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在主題區域，入口處即是籠罩整個區域的“天空之樹”藝術金屬造型，“天空之樹”由金屬編制而成，中央模擬天光的設計，以“河馬”為生命代表的動物藝術造型，寄托了對生命和陽光的美好向往?！疤炜罩畼洹睆幕孟胫凶邅?，扎根于現實的大理石，在沈陽萬象城里茁壯成長。
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穿過“天空之樹'，一條天河穿過了整個美食街區，河兩岸是沿冰場布置的開放式島鋪與獨立店，不同業態的合理布局與相互呼應，體現了設計師對現代商業體中美食廣場存續的思考。天花造型既代表流水也代表星軌，也是”樹“枝干的延展，代表了生命的延展性、動態性、包容性、導向性、活力感。
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在現實主義語境中，掙脫現實主義束縛。圓形閃亮的燈泡點綴在流水造型之中，賦予其”浪花“的概念，閃耀的燈既是水中”浪花“亦是星軌中的”行星“。這是一次違背自然規律的現象力的創造，是光怪陸離、天馬行空的場面再現。
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為空間注入生命力，設計師以”天空之樹“為核心，構建一個小世界——場景化集市。在集市中，通常以買賣行為為紐帶，連接買賣雙方。
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而在現代語境下，設計師對”集市“概念進行了重構，為場景賦能，消費者角色轉變為參與者，從而獲得一種正向的、積極的心理體驗，它會使個體或群體參與活動時獲得很大的愉悅感，從而促使個體或群體反復進行同樣的活動而不會厭倦。
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自媒體傳播
Self-media
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設計師不僅是對既定空間進行美學意義上的重塑，更是功能、商業和精神上的重新定義。空間的包容性在這個項目中體現得淋漓盡致，為消費者特定行為打造特殊場景，將個性化、場景化消費與設計相結合，是設計師和消費者的一次溝通，也是設計師對理想和現實之間關系以及現代商業的的思考。
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項目信息
Project information
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項目名稱?| 食通天沈陽萬象城美食街區
項目地址?| 沈陽
項目面積?| 2900㎡
項目時間?| 2021年
設計團隊?| 金楓設計
圖片后期 | 麥奇修圖
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關于我們
Introduce
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金楓設計始創于2009年，是一家專業從事美食廣場、員工餐廳、主題商業等公共建筑的大型裝飾設計機構，擁有湖北省住房和城鄉建設廳頒發的建筑裝飾工程設計乙級資質，匯聚了國內環境室內設計精英。
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公司致力于為投資業主提供方案設計、施工圖設計、設計現場監理、藝術陳設顧問等設計全程服務。公司承接了萬科、華潤萬象城、南京景楓地產、上海環球中心、長春歐亞、華為技術有限公司、OPPO廣東移動通信有限公司、銀泰集團、中鐵一局等眾多大型重點工程的裝飾設計。公司項目遍布上海、深圳、江蘇、四川、重慶、湖北、陜西、云南等全國多個省市地區。