青島萬象城食通天·美食市集總建筑面積約1400㎡,位于國家五星購物中心青島萬象城的5樓,是萬象城的主力店,于2015年4月30日首次開業。
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青島萬象城實景圖
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項目地處青島中心城區——市南區的中央核心政務、商務區,是食通天入駐青島的代表店鋪。隨著時代的發展,項目的設計風格與功能布局已不能滿足新一代消費群體的審美與使用需求。2019年項目進行了首次改造,2022年金楓設計受邀對項目進行再次改造設計。
該如何將項目升級打造成為讓青島市民及旅游客群滿意的美食聚集地是金楓設計面臨的的重要課題。
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改造前項目實景圖
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“日中為市,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所。”從商業中心到潮流街區,市集這種古老的商業形式被賦予了新的文化內涵,愈發兼具“時尚感”和“煙火氣”。項目汲取市集的設計靈感,結合青島的濱海屬性,以“海邊集市”為設計主題,規劃將項目打造成為一個充滿“煙火”氣息的“美食街區”。

設計概念圖
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在平面布局上,設計師參考市集多元化、開放式、強體驗等特點,設計多元化的店鋪形態、街區式美食檔口和開放型就餐空間,使得消費客群能在熱鬧的煙火氣中享受味蕾滿足的愉悅。
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平面布局圖
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項目效果圖
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項目效果圖
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項目效果圖
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在頂面設計方面,設計師獨具匠心的采用海鷗造型的燈具。一排排海鷗錯落有致,情態各異,仿若在空中翩翩起舞,為就餐的人們送來一抹海邊的風情,盡顯青島的濱海特色。
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項目效果圖